今日の夕焼け |
先日、音羽ノ森には、自家菜園があるのを御報告致しましたが、
その場所は、いわゆる裏山にあたる所で色々な植物が自生しております。
枝?根っこ? |
庭師の軽部さんが、持ってきてくださいました。
(なにこれ??)
(自然薯だよ。)
!!!
(裏に生えてたよ。)
(へぇー。綺麗に抜けましたね。)
自然薯は幾つかある山芋の中でも、
「ナガイモ、ヤマトイモ、ツクネイモなど・・・」
日本の山野に自生しているものを呼びます。
地中に深く伸びているため、よく途中で切れてしまうのですが、
丸々一本持ってきてくださいました。
しかし、軽部さん、良く見つけましたね。
流石です。
久しぶりに、とろろでも作って、皆で食べたいと思います。
ごちそう様です。
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